瑞士酒店管理硕士课程学什么？
MAMI 瑞酩商学院的硕士项目分两个板块，一个是葡萄酒，另一个是酒店管理学。
首先，说一下葡萄酒方向（Winemaster）的课程。这个方向的硕士课程时长10个月，授课语言为英文。课程主要围绕葡萄酒及烈酒的专业知识、趋势发展、品牌运营、市场营销、渠道搭建等进行教授和学习。
在课程的最后一个月同学们会进行实习，选择自己感兴趣的公司进行实习，如奢侈品零售、酒业集团等，通过实际的工作积累，将理论知识和实践相结合，为今后的职业发展打下坚实的基础。
再说说酒店管理方向（Hotelmaster）的课程设置。这个方向同样是10个月的硕士课程学习，但是授课语言除了英语之外还有德语和法语。课程内容包括酒店行业最新的研究成果、未来发展趋势、投资策略以及酒店各职能部门的运作流程等理论知识，同时也会学习如何撰写商业计划书、如何进行企业策划、如何打造品牌效应等实用技能。
在学习期间同样有实习安排，同学们可以选择自己喜欢的国家或地区，到当地的五星级酒店的各个部门进行实操练习，如国际品牌 Hilton、Marriott 和Accor等。
总之，瑞酩商学院提供的这两个项目的课程设置不仅注重基础理论的学习，而且十分注重实操能力的培养。
另外需要指出的是，MAMI提供灵活的入学时间，学生可自由选择春秋两季入学。
最后，附上学校的地址，有兴趣的同学可以到学校参观咨询。