燕窝可以带去澳洲吗?
这个问题我刚好可以答!先上图 这是今年1月从马来拿回来的燕窝,总共2.5公斤,分装成40小匣。 然后最近又收到一批,是从缅甸过来的,现在正在收拾准备托运到澳洲。 说到燕窝,其实和鸡蛋差不多,都属于“鲜活易腐”的食品,在运输过程中比较容易变质,因此需要非常留意。 我每年大概要运送三批燕窝到澳洲,经验也算是总结出来了一些。
首先要注意的是,由于燕窝中含有丰富的蛋白质,而鸟类是人体的外源蛋白来源之一(另一主要是鸡蛋)因此如果空腹吃的话很容易过敏。虽然吃燕窝也有很多人不过敏。所以最好不要空腹吃。
第二点就是燕窝一般不能直接和生水一起吃,因为浸泡和清洗的过程很容易让细菌进入其中造成污染。最好的方法是炖熟后再食用。 第三点就是要看好温度计,因为煮熟了再吃也是有个温度要求的。一般是在80度左右杀菌效果是最好的,如果超过这个温度太久也会破坏其中的营养物质的。
第四点就是要选择包装合适的容器。因为燕窝是一种比较娇气的食物,容易受环境影响腐烂变质。所以我一般都是用泡沫箱加保温袋来包装,里面还垫上碎冰块以防止运输途中变质。 至于您问到能不能带上飞机或者火车,这个得看各地的具体规定,因为不是每个地方都对乘客携带的熟食有严格限制的。但是如果您是大量购买用来自己食用的,还是通过快递的方式会比较稳妥和安全。
希望我的回答对你有帮助,更多出国食品携带问题也可以关注我的往期文章~