我在澳大利亚定居，经常听到别人说“I am going to have a biscuit” ，这里biscuit就是“饼干”的意思了~跟你们说说澳洲人是怎么吃饼干的吧！ 其实澳洲人说的“biscuit”就是我们常吃的饼干，只不过叫法不同而已啦～而且“吃饼干的英语”也特别可爱~~
1、拿一块饼干，然后开始“撕咬”（crunch）
2、把一块饼干泡在牛奶里，然后“搅拌”（stir） 比如我们在下午茶时间，会准备一个盘子，里面放一些饼干，再倒上牛奶或者茶，我们就这么拿着勺子，一边搅拌一边吃~~是不是很可爱呀~~~哈哈~~
3、用手捏着饼干的一角，“敲开”（crack）另一角
4、对半掰开后，用手指蘸点巧克力酱等等，抹在表面再吃
5、或者直接拿筷子夹着吃也行… 除了以上5种吃法外，其实还有各种各样的饼干食谱，只是我不太会做~ 之前我试过自己做燕麦饼干，但是效果不是很理想…做的过程中发现，澳洲的燕麦太粗了，很难搅匀做成面团；而国内的燕麦又太细，做出来的饼干口感又不对……所以啊，还是买现成的比较好咯~~ 那么问题来～～～你们在澳大利亚吃过最奇葩的饼干是什么？
西花紫优质答主中国人吃的饼干和西方人吃的Cracker虽然都是配茶吃的食物，但两者还是有区别的。中国人吃的饼干多半是酥松型的，主要原料是面粉、油和糖，通常饼干里不会有盐味的，哪怕是巧克力味的饼干也不会有咸味。西方的Cracker则多半是硬脆型的，主要用油很少，通常也没有糖（sugarfree），有的干脆就是有咸味的，我们所谓的苏打饼干就是Cracker中的一种。所以，“饼干”这个名词应该专指我们中国人吃的那种酥松型的饼干，英文不能对译为cracker。有人建议译成cookie，其实Cookie也是有歧义的。
在美国和法国，Cookie也是指配茶吃的点心，但Cookie的主要原料是黄油、糖和面粉，从制作工艺上讲跟我们中国人吃的饼干有类似的地方，不过Cookie通常比我们中国人吃的饼干更甜更有嚼头。在美国和法国，Cracker和Cookie是有所区别的。但在英国，Cookie没有独立的意思，在字典的注释中是作为Cracker的同义词解释的。
鉴于“饼干”一词在中国人心目中有固定的含义，专指一种主要用油和糖制成的配茶点心，如果将“饼干”一词简单地音译为Biscuit或同义词 Cracker，很容易引起歧义。尤其是前者，在不同的国家中有完全不同的含义，不宜作推广使用。因为语言的本质是服务于人，应当尽量符合使用该语言的本族人的习惯，所以建议将“饼干”一词音译为GuanBing或GuenBin，以便与中国大陆以外的英语使用者沟通。当然，如果到国外去购买类似中国生产的饼干的食物，可根据中国饼干的不同口感和品种，分别称呼Biscuit（酥软型，如太平园、沙琪玛），Cookie（甜脆型，如牛舌头、奶油饼干），Cracker（咸脆型，如苏打饼干、咸香味锅饼）。
