澳大利亚大学食品专业如何?

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澳洲的八大名校中,有六个都设立了食品相关专业,可以供同学们选择。 其中,以墨尔本大学的食品相关专业最为知名,因为其成立了独立的食品学院,也是整个澳州第一个建立食品学院的高校。另外,墨尔本大学和昆士兰大学都是有着悠久历史的公立院校,两所学校的排名也都很靠前,世界排名分别是第39名和第47名;而西悉尼大学和阿德莱德大学等则相对靠后一些,世界排名第106和第126。

在课程设置上,所有学校的大多设置食品营养学、食品安全与质量控制、食物资源学、饮食与文化等基础课程,也会根据各自学校的优势开设不同的课程,比如阿德莱德大学就设有葡萄酒贸易与管理的相关课程。但课程内容都围绕食品科学、营养学以及食品安全等方面来设置。

由于各个学校的课程设置大同小异,无论同学选择在哪个学校学习,只要修满规定的学分,都可以顺利拿到学位证书。但是值得注意的是,在澳洲留学本科阶段不允许转专业学习,硕士允许转学,但一般要求所学的专业同属于一个学科门类或同一个培养方向(部分专业可能有特殊规定)。所以大家在选择学校和专业的时候还是要慎重考虑。

除了以上提到的八大名校外,还有迪肯大学(世界排名第142)和新英格兰大学(世界排名第165)等,这些学校的费用相比前面提到的要便宜很多,性价比更高,同学们根据自己的需求去选择就可以啦~

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