首先，去日本学习烹饪的留学方案有两个 一个是申请日本的短期游学项目，为期1年或者3个月 在日本专门学校进行厨艺的学习（类似西点专业），期间可以参加东京的各类美食盛宴，并可以在当地找一家高级餐厅做实习 另外一个则是重新申请大学本科的料理学科，也是学一年或三年； 但由于是重读本科，学历是本科起步，比游学项目的学位要高 一个是在国内申请，一个是到了日本在申请 如果想要了解更具体学校的信息、专业的设置和费用的情况，可以留个邮箱给我哦～ 一定第一时间回复！
关于费用的问题，因为不知道题主想要去学的具体的课程，所以只能以一般情况来分析 一年的生活费加上学费总共4-7w人民币不等（学费因校而异） 有同学会问了，那学成归来能做什么呢？ 以我个人的经验来讲，我认识的人里有做过西餐、日餐和中餐的厨师，也有自己创业开西点的，还有去做餐饮管理或者产品研发等的.... 毕竟学了厨艺之后，除了当厨师，还可以有非常多的选择，看你自己喜欢了~
薛淯膑优质答主在日本学习料理的费用因个人和培训机构的不同而有很大的差异。以下是一般的情况：
1. 语言学校：如果你还没有掌握一定的日语水平，你可以选择报名一个语言学校。在语言学校里，你可以学习日语并了解日本的文化。学费方面，一般语言学校的费用在300万日元（约18万元人民币）左右，包括学费、住宿费和生活费。
2. 专业料理学校：如果你已经有了一定的日语基础，你可以选择报名一个专业料理学校。这种学校一般是教授特定的料理技巧，如寿司、铁板烧等。学费和住宿费用因学校而异，一般可能需要几十万日元至100万日元左右。
3. 厨师实习：你还可以选择在日本的餐厅或厨师学校进行实习。虽然这种学习方法可能需要你在业余时间学习，但在实践中学习料理会更快掌握技巧。实习期间的工资往往足以支付你的生活费用，甚至还足以偿还部分学习费用。
总之，去日本学习料理的费用根据学习方式、时长和生活费用的不同而有很大差异。预算方面，一般预计需要花费500万日元以上，约合28万元人民币。但这仅仅是大概的估计，具体费用会根据你的具体情况而定。
