德国人不能吃什么?

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我来个不一样的吧,我曾经在德国生活过四年,没觉得有什么美食,不过倒是有不少特色。 先说说德国人自己不吃什么!我待过的几个小城是没有中国人的,所以中餐德餐都没有。唯一的中餐是在慕尼黑吃的,价格和当地餐馆相比并不算太贵。

然后来说德国的特色饭菜(以慕尼黑为例,其他城市可能没有) Käsespätzle 这个是慕尼黑的特产,用干酪做的意粉,味道。。。还好吧,感觉像是把奶酪煮化了拌在汤里那种感觉的意粉末。 Schopfküchlein 这玩意儿有点像中国的小鸡炖蘑菇,不过用的蔬菜是西红柿和蘑菇,用黄油炒,味道不错; Pille 这就是酸菜了~其实德国酸菜和中国酸菜不一样,是用甜菜根和土豆做出来的,很好吃~ Hackbraten(不知道汉译是什么) 用啤酒来烹饪的肉菜,不知道是什么肉,好像是和排骨差不多吧,不过味道很不错,软嫩鲜香。

Fellatscher 类似芝士焗红薯,不过用的是土豆泥,上面铺上一层奶酪,然后烤出来。 还有Flammkuchen(不知道是不是这个名字,音似)像披萨一样的面饼,上面有黄瓜丝等小菜和芝士,挺好吃的。 还有一些小点心,Mohnkuchen(好像是红豆酥),Kugelhopf(有点像蛋糕),Torte(应该是巧克力泡芙)等等,这些零食店里应该有卖。

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