台湾蓝带学校怎么样?
2019年6月28号更新,最近有不少朋友搜这个学校的资料 先说一下我个人的看法,如果考虑出国学习葡萄酒知识、葡萄酒产业相关或是希望以后能从事与葡萄酒相关的工作的话,这是一所非常好的学校! 在国内可以称得上是最好的了(当然跟欧洲美国的专业没法比);但是如果只是喜欢喝酒想喝明白点的话,个人建议多花些钱去酒庄实地参观学习,多买些专业书籍看,网络上也有很多优质的教程。
我在台期间拜访过很多酒庄,有酒庄主自己开的也有像林忆莲老师这样赞助我们课程的酒庄,在上课之余我有很多机会跟这些酒庄主人交流,他们大部分人都很认可这间学校,也有不少人推荐自己的顾客过来学习。这是之前写的专栏,也许能帮上大家更多 ——————————以下是原答案—
正在就读中,在台湾学习的时间很短,却给我留下很多美好的回忆。虽然只有短短三个月,却遇到了许多风趣又认真的老师,一起探讨问题时的氛围让我感觉就像回到师大哲学系一样(台湾最大的哲学系),只是这里的课程内容更丰富。
来台湾学葡萄酒其实是很私人的选择,因为在这里可以找到很多跟自己志同道合的朋友,大家都在为自己感兴趣的事而努力着,这种感觉真好。 至于很多人关心的费用问题,学费和食宿费加起来大约十万新台币左右,相对于在欧洲和美国的学习费用来说实在是相当便宜。
而且学校提供了不少交换学生项目,如果有同学在台湾留学时还想深入学习和研究的话,有很多机会可以去法国、德国继续深造,或是在瑞士、意大利等葡萄酒产区体验不同的酿酒方式。
另外在台湾也可以找到很多工作机会,有酒厂、酒业公司、媒体以及教育机构等等。如果未来想在台湾发展可以在留学期间多多留意。